EL ACUARIO
En un lugar como el Distrito Federal, con un gran repertorio de restaurantes de comida japonesa, pareciera difícil destacar alguno. Sin embargo, en el corazón de la Colonia Condesa existe un lugar que reúne los elementos necesarios para sorprender a sus visitantes.
Cuando hablamos de “manchar manteles”, ésta es la más tradicional y deliciosa forma de hacerlo, pues hablamos del más rico mole del barrio de San Gregorio Atlapulco, en Xochimilco. Con más de 50 años de tradición, el mole y sus diversas presentaciones son la especialidad de este lugar; no puede fallar la deliciosa variedad en entradas, como las ricas quesadillas de sesos, sopesitos, quesadillas fritas y el famosísimo taco placero de chicharrón con aguacate, nopales y queso, así como el caldito de pollo, enchiladas de mole o el mole con pollo, arroz y frijoles; ya si la gula y el goce es fuerte, por qué no, una buna bebida del bar, y de postre, el buen ate de membrillo con queso o el dulce arroz con leche.
Hay para todos los gustos, no podemos olvidar que para sentirte a gusto no sólo la comida y el buen sazón es importante, también debes sentirte cómodo, pues su colorida, rustica y sencilla decoración, junto con el área que le rodea, como lo es el gran jardín que posee el local, los invernaderos aledaños y el canal que se encuentra a la orilla hacen de este lugar una mágica experiencia para mantener la tripa contenta.
El restaurante “El Acuario” se encuentra en Belisario Domínguez 76, San Gregorio Atlapulco 16600, Xochimilco, Distrito Federal, México. Hagamos hincapié en su servicio, el cual es bastante amable y amistoso, así como en sus precios, que van de 150 a 200 pesos. Te invitamos a que tomes tu auto y emprendas el viaje hasta el sur de la ciudad, pero muy al sur, ya que coincide con la carretera libre a Oaxtepec y puedes tardar un recorrido hasta de hora y media, ¡ah!, y no olvides llevar la cartera llena de billetes, pues solo reciben efectivo.
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La Cervecería de Barrio era ya un clásico de la Condesa: un concepto que surgió hace siete años en la esquina de Vicente Suárez y Tamaulipas, pero faltaba que abrieran la sucursal frente a la Cibeles: es muy grande y con la mejor vista y el mejor ambiente. Este restaurante está inspirado en las marisquerías populares, en las que el espacio al aire libre se combina con los sabores costeños y la cerveza. La mayor parte de los visitantes van a disfrutar de una cerveza bien fría y alguna botana, en otros casos van de precopeo y otros más van a “curarse” la resaca por una noche de fiesta.
Cuenta con mesas espaciadas y varias pantallas para que la gente vea el fut, el americano, a veces el beis o el básquet, y por otro lado cuenta con la fuente de Cibeles como paisaje arquitectónico. Esta sucursal normalmente está llena, por lo que si se pretende ir, se debe considerar que la espera es de una media hora para conseguir mesa, aún con su recién inaugurado segundo piso. Si no te apetece esperar ve a otra de sus muchas sucursales: Coyoacán (jardín del centro), Polanco (Homero), Condesa (Vicente Suárez) o Santa Fe.
LA CERVECERÍA DEL BARRIO
En el Centro de Cuernavaca, Morelos, exactamente en la calle Juan Ruiz de Alarcón, se ubica este lugar por demás fascinante. Con una decoración completamente distinta a lo que normalmente puedes apreciar, L'a rosoir d'Arthur te ofrece un ambiente totalmente cálido para disfrutar de una tarde amena en compañía de tus amigos; aunque el lugar lo podríamos catalogar como "familiar", es mucho más agradable visitarlo con tus cuates o tu pareja. Este sitio es de comida francesa en su mayoría y si tuviera que recomendarte alguno de sus platillos, para botanear y echar la chelita agusto, te sugiero que pidas un plato de quesos y carnes frías, en el cual viene incluido un pan exquisito para acompañarlo. La lasagna también es deliciosa.
Evidentemente, al lugar que vas, lo que cuenta muchísimo es la atención, y en este lugar es de primera, pues los propietarios siempre están al pendiente de que no te falte nada. Los precios son sumamente accesibles, ¡de verdad! Pero, eso sí, debes llevar efectivo, pues no aceptan pago con tarjeta. Además, es muy común que en este lugar te encuentres a muchos artistas del estado, lo que le da un toque mucho más interesate e intelectual. Si visitas Cuernavaca o eres del estado, yo te recomiendo que no dejes de ir a L'a rosoir d'Arthur, quedarás fascinado y lo adoptarás como uno de tus sitios favoritos.
L'a rosoir d' Arthur
Con más de 50 años de tradición, el mole y sus diversas presentaciones son la especialidad de este lugar
Para ir con los amigos, y no precisamente para ligar o socializar, sino para disfrutar relajadamente del sabor de los mariscos y de la cerveza.
El restaurante-bar presenta una variedad de tragos y alimentos que se complementan perfectamente con alguna de las salsitas picantes que se pueden encontrar en el bote al centro de cada mesa. Se recomiendan los cocteles (camarón, ceviche o pulpo), las brochetas de camarón, la torta de marlín, el medio kilo de calamar pelado, los ostiones medianos y la crepa de mariscos. Lo que no te puedes perder es la hamburguesa de camarón y la tostada de atún, deliciosamente recomendables. Además de los alimentos, tienen prácticamente cualquier trago refrescante que se requiera como michelada, clamato, margarita, caipirinha, martini o la famosa y bien ponderada chela bien fría. Todo en combinación con el ambiente playero que trata de inspirar el lugar.
Es para ir con los amigos, y no precisamente para ligar o socializar, sino para disfrutar relajadamente del sabor de los mariscos y de la cerveza. Los alimentos son frescos y de calidad, pero los precios de las bebidas son altos para la oferta general en la ciudad.
Durango 192
Roma Norte
México, DF
06700
Teléfono: 5533 7674
Horarios: Dom-mar 1-11:30pm, mié-sáb 1pm-2am
Precio: Consumo promedio por persona $250
Ofrece un ambiente totalmente cálido para disfrutar de una tarde amena en compañía de tus amigos; aunque el lugar lo podríamos catalogar como "familiar"